Formation personnel de chambre (2 Jours)

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Formation du personnel de chambre : un métier clé dans l’hôtellerie

Dans le secteur complexe de l’hôtellerie, le personnel de chambre joue un rôle central pour assurer le confort des clients et garantir leur satisfaction. L’importance de ce rôle rend la formation professionnelle pour ces employés absolument essentielle.Le personnel de chambre est discret mais la qualité de son travail dépend de la satisfaction des clients ou/et des résidents.

C’est pourquoi Zestformation vous propose un programme de formation personnel de chambre spécifiquement conçu pour répondre aux besoins uniques du personnel de chambre. Que vous soyez un nouvel employé cherchant à acquérir des compétences fondamentales ou un professionnel expérimenté cherchant à perfectionner vos compétences, nous vous offrons la solution.

Lors de cette formation, nous nous concentrons sur une variété de compétences essentielles pour le personnel de chambre. Ces dernières vont du nettoyage efficace et hygiénique des chambres à la gestion du linge de lit, en passant par l’apprentissage des normes de service à la clientèle de haute qualité. De plus, l’apprentissage met l’accent sur la santé et la sécurité, assurant que les employés comprennent les meilleures pratiques pour éviter les accidents et maintenir un environnement sûr.

Jour 1 de 9h00 à 12h00 : Formation personnel de chambre

  • L’organisation du travail
  • Le nettoyage et la désinfection et principe de marche en avant (HACCP)
  • L’hygiène, le matériel et les produits d’entretien de la femme de chambre
  • Les principes de travail et de nettoyage selon les méthodes professionnelles
  • Protocole d’utilisation des produits d’entretien
  • Appréhender et utiliser les produits d’entretien efficacement
  • Produits destinés à la chambre
  • Produits destinés aux sanitaires

Jour 1 de 9h00 à 12h00 :

  • Mise en place du poste de travail
  • Organisation du matériel et des équipements
  • Le chariot de ménage
  • Identifier les procédures de travail au quotidien
  • Le rangement du matériel
  • Les principales opérations de nettoyage
  • Les techniques de nettoyage et de désinfection
  • Le protocole pour faire une chambre

Jour 2 de 9h00 à 12h00 : Formation personnel de chambre

  • Techniques relatives au dressage d’un lit
  • Chambre en recouche
  • Chambre à blanc
  • Attitude à respecter vis-à-vis du public reçu
  • Comment assurer le désencombrement et ranger une chambre avec méthode ?

Jour 2 de 13h00 à 17h00 :

  • Mettre en place les procédures de nettoyage d’une chambre
  • Les procédures de nettoyage des sanitaires
  • Les procédures de travail de la chambre
  • Les fiches de données de sécurité des produits (FDS)
  • Les risques professionnels
  • Gestes et postures

Document en date du 01/06/2020

« Les personnes atteintes de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à nous contacter directement par mail ou/et téléphone d’ étudier ensemble les possibilités de suivre la formation »

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Publics

Personnels de chambres, personnel d’étages

Objectifs

A l’issue de la formation personnel de chambre, le stagiaire sera capable de :

• Définir et employer les diverses techniques d’hygiène et de maintenance des locaux (HACCP)
• Rationaliser les actions d’entretien
• Optimiser la qualité du travail rendu
• Tenir compte des spécificités de l’entreprise

Méthodes et techniques pédagogiques

  • Apports théorique (vidéo, Quizz, Booster) et Pratique
  • Apport théorique sous forme de diaporama, de fiches, échange d’opinions,
  • Mise en place des protocoles au sein de la structure
  • Moyens techniques : vidéoprojecteur, PC portable, paperboard, PowerPoint
  • Support de formation remis aux stagiaires sur clé USB

Modes d'évaluation

• Mise en pratique des protocoles
• Correction et accompagnement de gestes et postures à effectuer

Pré-requis

aucun

Temps de la formation

2 jours - 14 heures

Prix

Formation de groupe :
1900 € TTC

Professionnaliser les personnels de chambre