Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
FORMATION HACCP
Formation HACCP en ligne ou par WEBCAM
Renseignements avec plaisir
Teléphone: 06 47 15 30 90 ou 06 88 12 00 12
Formation HACCP (RESTAURATION COLLECTIVE)
-100% de réussite
- 100% accès immédiat 24h/24 et 7J/7 (Bon de commande ci-dessous)
- 100% d' acccès 90 jours pour effectuer vos 14h00 de formation HACCP et recevoir votre attestation sous 72h00
- 100% Possible d' obtenir son attestation HACCP en 2 Jours (2 Jours X 7h00)
- 100% PC , Tablette ou Smartphone
- 100% Animé par un chef de cuisine formateur depuis +20 Ans ( Carol Attailia )
- 100% Accompagnement même après votre formation au 06 88 12 00 12 ( Carol Attailia chef de cuisine formateur)
Précédent
Suivant
Précédent
Suivant
(Cliquer Ici) Par Webcam en DIRECT avec CAROL ATTAILIA (Chef de cuisine Formateur)
Formation HACCP
100% en ligne sur deux jours en direct par WEBCAM avec un chef de cuisine formateur professionnel ( Très interactif avec nombreux serious game)
Nous proposons de nombreux modules de formation en ligne axés sur la méthode Haccp (restauration collective et production alimentaire) mais également de nombreuses formations en ressources humaines et dévellopement des compétences en restauration. Par ailleurs la formation haccp 100% en ligne, est proposée sous 3 formats en ligne; vous pouvez la suivre à votre rythme sur une durée de 15 ,30 ou 90 jours grâce à nos outils en ligne ou sur 2 jours avec un chef de cuisine formateur en direct par WEBCAM (Maximum 12 personnes) pour vous accompagner au mieux et de facon individuelle. Quoiqu’il arrive vous pourrez vous former directement devant votre ordinateur ,Tablette ou Smartphone sans vous déplacer et en adaptant vos horaires.
Notre Formation Haccp en ligne :
Formation HACCP
Les Points forts de notre formation Haccp « Restauration collective »
- 100% en ligne : Que vous soyez sur votre smartphone, tablette, PC ou même tv connectée, vous pouvez accéder à votre formation 24h/24 !
- ✔️ 100% support client : Conseils, aide, questions, nous répondons par mail ou téléphones à toutes vos demandes de manière ILLIMITÉ !
Le déroulement de la formation Haccp
- Commandez en ligne,
- Connectez-vous, grâce à votre identifiant et mot de passe reçu par mail
- Formez-vous 100% à distance, grâce aux 27 modules disponible 24h/24 sur tous vos appareils connectés
- Réceptionnez votre attestation, après 48h suite à la validation de votre formation
Et tout au long de la formation par mail ou téléphone bénéficiez du support de nos experts !
Publics
Salariés ,gérant ,créateur et chef d’entreprise du secteur alimentaire ou collectivité
Objectifs
A l’issue de la formation le stagiaire sera capable de :
1. Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration collective :
- Identifier et répartir les responsabilités des opérateurs ;
- Connaître les obligations de résultat (quelques obligations de moyen) ;
- Connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire ;
- Connaître la nécessité des autocontrôles et de leur organisation.
2. Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration :
- Repérer et raisonner les risques physiques, chimiques et biologiques ;
- Raisonner les toxi-infections alimentaires et les risques d’altération microbienne ;
- Connaître les risques de saisie, de procès-verbaux et de fermeture ;
- Connaître les risques de communication négative, de médiatisation et de perte de clientèle.
3. Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration collective :
- Utiliser le guide de bonnes pratiques d’hygiène (GBPH) du secteur d’activité et mettre en place son PMS (Plan de Maitrise Sanitaire);
- Organiser la production et le stockage des aliments dans les conditions d’hygiène voulues ;
- Mettre en place les mesures de prévention nécessaires
- Communiquer et expliquer les règles d’hygiène alimentaire auprès des salariés et apprentis
Méthodes et techniques pédagogiques
- Apports théorique, vidéos pratiques, Tests de connaissances
- Moyens techniques : PC ou Smartphone
Modes d’évaluation
- Tests en ligne sous forme de QCM noté /50
Temps de la formation
Accès 24h/24 et 7J/7 de 15 à 90 Jours selon l’abonnement – 14h00 heures
Avis clients certifiés : 4,70/5 depuis le 1er janvier 2020
★★★★★ 4.63/5
- 21/09/2025 Martine M.: « Complète et très accessible ,facilement compréhensible »
- 11/09/2025 M. Saint Mart : « Simple et Efficace »
- 11/04/2025 F. Duparque : « Très instructive avec des exemples concrets, Merci »
- 21/02/2025 A.Dablin : « Très bonne formation ! » (Formation RABC)
Tout comprendre sur la formation haccp en ligne :
La formation HACCP est elle obligatoire ?
OUI ! En effet tout établissement de restauration collective doit présenter une personne ayant eu une attestation de formation HACCP en cas de contrôle sanitaire.
- RAPPEL : Les établissements concernés par la formation « Hygiène des aliments specifique à la restauration commerciale » au sein de la restauration commerciale sont la restauration rapide, gastronomique ou traditionnelle, les cafétérias et libres-services. Il s’agit d’obtenir une « Attestation de formation hygiène alimentaire spécifique à la restauration commerciale » cette dernière s’effectue obligatoirement en presentiel avec l ‘obligation de manipulations de matériels pour une durée de 4h00
- La formation HACCP concerne uniquement la restauration collective et/ou les autres secteurs alimentaires , cela concerne la collectivité territoriale, hospitalière et SRC ,Agro alimentaire etc… (Attestation de formation HACCP Production alimentaire)
Tout au long de la formation haccp vous serez formés sur différents axes :
- Comment bien traiter tous les aliments.
- Les règles d’hygiène et de sécurité à respecter.
- Un système d’organisation et de gestion du stock.
- Tous les dangers à éviter.
Quelle est la durée de validité de la formation HACCP et l ‘attestation de formation « Hygiène des aliments specifique et adaptés à la restauration commerciale » ?
La durée de validité formation haccp en ligne et/ou Formation Hygiène alimentaire restauration commerciale en ligne n’est pas tenue d’être renouvelée une fois qu’on a acquis cette formation. Toutefois, si un employé quitte l’entreprise, l’employeur doit s’assurer qu’il y’a une personne du personnel disposant d’une formation haccp et/ou une formation hygiène restauration commerciale valide au sein de son établissement.
Avant l’ouverture d’un restaurant, celui-ci doit déclarer le respect des normes en hygiène alimentaire auprès des autorités, pour prouver qu’il a les qualifications nécessaires pour répondre à ces mêmes normes.
Quel prix et tarif pour la formation haccp en ligne ?
Nous proposons plusieurs manières de vous former pour l’obtention de votre attestation à la formation HACCP le prix est variable selon la durée d’accès de votre choix
Zestformation, votre organisme de formation HACCP et « formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale »
Le principe de notre organisme de formation HACCP est d’apporter notre expertise, pour les futurs employés et le partage au sein de l’entreprise. La préoccupation principale d’un centre de formation HACCP et de Formation hygiène alimentaire en restauration commerciale, est de former dans le stricte respect des normes et de vous apporter nos années d’expérience et notre savoir faire pour que cette étape de formation soit rapide et efficace.
Un questionnaire de formation (3 tests) pour la Formation HACCP et la Formation hygiène alimentaire en restauration commerciale
Il faut savoir qu’à l ‘entrée en formation ainsi qu’ à la fin de chaque module de formation, un questionnaire formation est obligatoire , afin de vous évaluer. Ces questionnaires sont notés et nous permettent de savoir si la validation de la formation HACCP et/ou la Formation hygiène alimentaire restauration commerciale est possible. Si vous obtenez une moyenne suffisante, alors vous recevrez une attestation à la fin de notre formation attestant de votre suivi de formation .
Pour qui est la formation HACCP en ligne ou la formation Hygiène des aliments spécifique et adapté à la restauration commerciale restauration commerciale en présentiel ?
Nous offrons diverses possibilités de vous former en ligne . Toutes les personnes travaillant actuellement ou dans un futur proche dans le secteur alimentaire doivent passer par la formation HACCP ou Hygiène des aliments pour acquérir les connaissances essentielles dans le domaine de l’hygiène alimentaire sauf sous certaines conditions (Cliquez içi pour prendre connaissances des conditions dérogatoires). Cette formation haccp (formation Hygiène alimentaire restauration commerciale) s’adresse donc à des chefs d’entreprises, gérants, salariés en restauration collective ou commerciale.
Une Formation HACCP 100% à distance
La formation HACCP à distance à distance est un très bon moyen de pouvoir interagir avec notre chef de cuisine formateur pour répondre à vos besoins sans avoir à vous déplacer. Le stagiaire sera amené à maîtriser l’ensemble des règles en hygiène alimentaire. Cela va lui permettre d’appliquer les obligations réglementaires la méthode HACCP et connaitre l ‘ensemble des bases nécessaires pour travailler en restauration collective ainsi que d’adopter les bons comportements d’hygiène et d’évaluer les risques au sein du secteur alimentaire. La formation HACCP à distance en autonomie est similaire aux formations en visio-conférence que nous proposons par ailleurs.
Quel contenu pour notre formation HACCP en ligne ?
Le contenu formation HACCP en ligne ou en présentiel pour la formation hygiène alimentaire restauration commerciale permet de répondre aux besoins obligatoires en terme d’hygiène alimentaire en restauration .
- Le contenu et l ‘ensemble des supports permet de vous former efficacement ( Documents clés en main, vidéos pratiques etc..).
- Nous avons également mis à votre disposition un dispositif en temps réel, grâce à une hotline par webcam et/ou téléphone qui se font avec un professionnel, lors d’un rendez vous fixer par avance.
La formation hygiène alimentaire restauration commerciale en présentiel doit respecter la durée légale de 14h00 dont 4h00 comprenant la manipulation de matériels.
Quelle est la durée d’accès à la formation HACCP en ligne ?
La durée de la formation haccp en ligne (formation hygiène alimentaire restauration collective) varie en fonction de la méthode de formation. Si vous optez pour la formation HACCP 24h/24 ,vous aurez à disposition un accès à la formation sur une durée de 15 ,30 ou 90 jours et vous pourrez suivre à votre rythme l’ensemble du parcours de formation HACCP .
Concernant la formation HACCP en Webcam la durée est de 2 jours de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00. Inscrivez-vous directement sur les cessions de formations aux dates proposées. Quoiqu’il en soit la durée de formation HACCP est pour rappel de 14h00.
Votre attestation de formation HACCP et Attestation de formation hygiène alimentaire spécifique à la restauration commerciale (ZESTFORMATION = 100% de réussite)
L’attestation de formation HACCP et l ‘attestation de formation hygiène alimentaire specifique à la restauration commerciale est fournie une fois que vous avez réussi votre formation et que vous êtes aptes à rejoindre un établissement de restauration. Elle vous sera d’une grande utilité, car elle prouvera que vous avez une maîtrise des risques possibles et un niveau de connaissance certifiée de l’hygiène alimentaire.L’attestation de formation haccp et l ‘attestation hygiène alimentaire spécifique à la restauration commerciale est une attestation qu’on obtient une seule fois et qu’on garde à vie.
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.