Formation Recruter Efficacement En Restauration

Contenu

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Jour 1 de 9h00 à 12h00

  • Les méthodes existantes
  • Les Fiches de poste (générales et détaillées)
  • Définir un profil
  • Le conducteur d’entretien

Jour 1 de 13h00 à 17h00

  • Les situations de l’entretien
  • Faire réagir les candidats sur des situations
  • Les sources de candidatures et sélectionné les CV
  • La discrimination dans l’embauche
  • Conduire l‘entretien
  • La fiche d’évaluation
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Publics

Responsable de service, Personnel en charge du recrutement

Objectifs

  • Élaborer un profil candidat
  • Préparer et construire un entretien de recrutement
  • Mener un entretien de recrutement
  • Exploiter le contenu de l ‘entretien après l ‘avoir réalisé

Méthodes et techniques pédagogiques

  • Apport théorique (diaporama, fiches)
  • Démonstrations et exercices pratiques,Jeux de rôles,Mise en situation
  • Formalisation de protocoles
  • Moyens techniques : vidéoprojecteur, PC portable, paperboard, PowerPoint
  • Support remis aux stagiaires sur clé USB

Modes d'évaluation

  • Quizz sous forme de QCM
  • Evaluations par le formateur d’exercices pratiques

Pré-requis

Aucun

Temps de la formation

1 jours - 7 heures

Prix

Formation de groupe :
500 € TTC / Durée 1 jour

Formation individuelle :
900 € TTC / 01 à 04 pers dans vos locaux