Formation Technicien de surface et Bio Nettoyage (2 Jours)

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Formation Technicien de surface et Bio Nettoyage

Jour 1 de 9h00 à 12h00OPCALIA ESPACE FORMATION ZESTFORMATION

  • Bio-Nettoyage séparé
  • Bio-Nettoyage combiné
  • Le matériel (chariot, balais, etc…)
  • Le cercle de Sinner
  • Gestion optimisée des produits
  • Considérations environnementales dans les pratiques professionnelles des agents de nettoyage
  • Les produits spécifiques aux locaux communs
  • Typologie des produits utilisés dans le nettoyage en secteur alimentaire et choix du produit
  • Précautions visant à garantir l’efficacité des produits
  • Choix du produit
  • Le pH
  • Les mélanges de produits
  • Les différents produits
  • L’eau

Jour 1 de 13h00 à 17h00 :Formation Technicien de surface et Bio Nettoyage

  • Techniques de pré-trempage
  • Bio-nettoyage d’une chambre
  • Les détergents
  • Composition des détergents
  • Choix des détergents en fonction des souillures et des procédés
  • Les différents supports à nettoyer et à entretenir
  • Supports et objets d’un local sanitaire et choix d’un mode opératoire pertinent
  • Surfaces (évier, lavabo, cuvette, sols, sèche-main, robinet…)
  • Les désinfectants
  • Les détergents désinfectants
  • Le rangement du matériel
  • Les opérations préalables au rangement
  • Le stockage des divers outils

Jour 2 de 9h00 à 12h00

  • Les principales opérations de nettoyage
  • Techniques de nettoyage et de désinfection des sanitaires
  • Ordonnancement des tâches
  • Mise en place de Fiches méthodologiques
  • Méthode de la « Godille »
  • Balayage humide
  • Dépoussiérage humide
  • Lavage manuel des sols
  • Les textiles d’essuyage
  • Les textiles de lavage et de désinfection
  • Les aspirateurs (eau et poussière) et leurs accessoires
  • Shampouiner les moquettes
  • Lavage des vitres
  • Lessivage des parois
  • Lavage manuel et mécanique de la vaisselle et obligations HACCP
  • Les divers protocoles (chambres, sanitaires, bureau, etc ..)

Jour 2 de 13h00 à 17h00

  • Bio-nettoyage d’une salle
  • Mise en sécurité du secteur (Sol glissant, règle du demi-escalier etc..)
  • Précautions visant à protéger l’utilisateur (F.D.S et E.P.I)
  • Risques professionnels ,Electrique ,Chimique
  • Typologie des produits utilisés dans le nettoyage des sanitaires
  • Les nouveaux pictogrammes et leur signification Caractéristiques d’un produit
  • Utilisation des produits : gestes qui facilitent leur efficacité
  • Précautions de manipulation des produits (repérage des effets nocifs, séparation des détergents, etc.).
  • Risques liés à l’utilisation et à la protection (dosage de produit, port d’un équipement adapté pour se protéger, etc.)
  • Risques de chutes de plein pied
  • Travail en hauteur
  • Gestes et postures
  • La colonne vertébrale
  • Les diverses pathologies
  • Les TMS : comment les éviter/les diminuer ?

Document en date du 01/06/2020

« Les personnes atteintes de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à nous contacter directement par mail ou/et téléphone à partir de l ‘onglet contact en haut de page pour que l ‘on puisse étudier ensemble les possibilités de suivre la formation »

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Publics

Personnel d’entretien, femmes de chambres

Objectifs

Définir et employer les techniques d’hygiène et de maintenance des locaux en application des protocoles

Méthodes et techniques pédagogiques

Apport théorique sous forme de diaporama, de fiches, de démonstrations, d’exercices pratiques, d’application en milieux réel, instauration de protocoles

Modes d'évaluation

QCM et tests sous forme de quizz ,analyse de situation

Temps de la formation

2 jours - 14 heures

Prix

Formation de groupe :
490 € TTC / Personne

Formation individuelle :
1800 € TTC/01 à 06 personnes