Prévenir l’usure professionnelle dans les activités d’entretien et d’hygiène des locaux

Contenu

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Jour 1 de 9h00 à 12h00

  • Identifier les différentes prestations d’entretien des locaux et leurs spécificités
  • Quizz sur la connaissance du nettoyage et de la désinfection

Jour 1 de 13h00 à 17h00

  • Puzzle collaboratif préparatoire à l’élaboration du plan de nettoyage et de désinfection

Jour 2 de 9h00 à 12h00

  • Le risque chimique (étiquetage des produits dangereux)
  • Jeux de piste : Chasser le risque lorsque j’utilise sur mes produits d‘entretien

Jour 2 de 13h00 à 17h00

  • Les gestes et les postures professionnelles : connaître et se protéger
  • Planifier son travail pour réduire la manutention manuelle et le port de charge
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Publics

Manager et salarié travaillant en hôtellerie restauration, entretien des chambres, entretien des espaces commun

Objectifs

  • Situer son intervention en fonction des différentes prestations de nettoyage et de/ou désinfection
  • Comprendre le sens des autocontrôles
  • Suivre la méthodologie du plan de nettoyage et de désinfection
  • Repérer les risques chimiques dans son activité et d’appliquer les mesures de prévention et de protection
  • D’agir sur son organisation du travail pour réduire le risque d’apparition de TMS

Méthodes et techniques pédagogiques

  • La démarche pédagogique choisie permet de contribuer à faire évoluer les représentations des stagiaires sur la manière d’appréhender la sécurité alimentaire et la santé au travail. Les contenus sont développés sur les principes de la formation d’adultes. Ils sont déclinés afin de remettre le TRAVAIL au cœur de la réflexion, permettant ainsi de soutenir les professionnels, valoriser leur savoir-faire et enfin qu’ils restent mobilisés -des acteurs capables et responsables.
  • Apports théorique (diaporama, vidéo, Podcast, Fiches découverte, Quizz interactif)
  • Travail de groupe (puzzle ).
  • Jeux sérieux : chasse aux risques
  • Distribution d’outil adaptable à sa pratique
  • Moyens techniques : vidéoprojection, PC portable, paperboard, diaporama,
  • Supports de formation, bibliothèque de ressources remis aux stagiaires sur clé USB ou plateforme en ligne

Modes d'évaluation

  • Avant la formation : Analyse de la demande, analyse du besoin et préparation et contextualisation de l’action de formation
  • A la fin de chaque séquence, le formateur s’assure par des questions que le ou les messages-clé de la séquence ont été compris et mémorisés
  • Au début de chaque journée, le formateur revient sur les points-clé pour activer les processus d’ancrage des notions vues précédemment.
  • Test de situation (évaluer le risque, repérer les consignes de prévention)
  • Quizz interactif pour l’évaluation des apports théoriques
  • Tour de table en fin de formation
  • Fiche d’évaluation à chaud de la formation

Pré-requis

Aucun

Temps de la formation

2 jours - 14 heures

Prix

Formation individuelle :
3120 € TTC / 01 à 10 pers dans vos locaux